农村里的几大野味排行 最后一种有钱也未必能买到

记得小时候生活在农村,那个时候还没有这么多工厂,河里的的水清澈见底,到处都可以听到鸟叫声,蝉鸣声。小时候一放假就特别喜欢叫上几个小伙伴一起扎起裤脚到田里抓野味。每次回家身上都是脏兮兮的,这个时候肯定少不了一顿挨骂了。

小时候在田里抓最后的就是泥鳅了,看到泥鳅要以最快的速度去抓,不然泥鳅就会一下子钻进泥土里。泥鳅像蛇一样特别滑,一不小心还会被咬。一个下午就可以抓小半桶,回到家后妈妈就会把这些泥鳅处理干净然后拿去炸,特别香。

抓完泥鳅肯定少不了田螺啦。在以前没有工厂的污染,田里的田螺特别多,一捞就是一大把。那个时候特别喜欢到田里捞田螺回家叫妈妈炒辣椒吃,再配上一瓶可乐那是特别美好的一件事。不过现在污染严重,野生田螺吸附了很多脏东西。所以都不能吃了。而且现在也有专门养殖田螺的。

在田里还有一种野味就是螃蟹了,以前田里的螃蟹个头大大的专吃稻谷掉下来的稻米。这些螃蟹都是纯天然的。以前会叫妈妈炒上一盘螃蟹去吃。而且螃蟹的里的蟹膏也是小妖最喜欢吃的,特别美味。不过要注意螃蟹不可以跟柿子一起吃哦。

最后这种就是甲鱼了,现在市场上的甲鱼基本上都是人工养殖的,野生的已经特别少了。记得小时候在田里能抓到一只甲鱼那是一件特别幸运的事,抓到甲鱼后妈妈回家会拿去煲汤,味道特别鲜美。吃了甲鱼的话,抓到还可以拿到市场上卖掉,再换取一些小零食吃。不知道你们小时候还吃过什么野味呢?

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